Bory Tucholskie to region znany przede wszystkim z walorów środowiska naturalnego. Czerpiąc z jego bogactwa wykształciła się tu specyficzna kultura i tradycje. Dzięki temu możemy tu spotkać wielu twórców – hafciarki, malarzy, rzeźbiarzy i rękodzielników, a prócz nich, również na uwagę zasługują producenci wspaniałych potraw borowiackich. Dlatego postanowiliśmy przedstawić Państwu ofertę produktów lokalnych i tradycyjnych z naszego regionu.
PRODUKT LOKALNY BORÓW TUCHOLSKICH* – to wytwór rąk i umysłu ludzkiego charakterystyczny dla obszaru i środowiska Borów Tucholskich, musi się niezmiennie charakteryzować wysoką jakością.
PRODUKT TRADYCYJNY BORÓW TUCHOLSKICH – jest to produkt rolny, środek spożywczy lub napój spirytusowy, którego jakość lub wyjątkowe cechy lub właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod wytwarzania. Definicja tego produktu jest zbieżna z definicją zawartą w ustawie o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. z 2005 r. Nr 10, poz. 68), jednocześnie produkt ten nie musi znajdować się na Liście Produktów Tradycyjnych, aby mógł znaleźć się w bazie produktów tradycyjnych Borów Tucholskich.
Znajdą tu Państwo produkty wyróżnione w konkursach, wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych oraz te, którym przyznano znak promocyjny Marka Lokalna Bory Tucholskie.