Bory Tucholskie dla każdego!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
REGIONALNY PORTAL BORÓW TUCHOLSKICH

Imieniny obchodzą: Agnieszka, Teodor, Czesław

Propagujemy borowiackie tradycje.

   Zakończyły się warsztaty z pieczenia tradycyjnego borowiackiego chleba. Warsztaty prowadziła w swoim gospodarstwie agroturystycznym w Krzywogońcu Pani Helena Pałkowska, która za swój chleb otrzymała najwyższe wyróżnienie w kategorii żywności tradycyjnej w Polsce - PERŁĘ.

   Organizatorem warsztatów była Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie".

   Warsztaty odbyły się w ramach realizacji Pilotażowego Pragramu LEADER+ i były finansowane, ze środków Unii Europejskiej i Skarbu Państwa.

        
Najpierw trzeba wyrobić ciasto.
Potem zważyć.
Po ważeniu trzeba uformowac bochenki.
Gospodyni dba o odpowiednią temperaturę pieca.
W czasie kiedy chleb się piekł, można było obejrzeć dużą kolekcję zabytkowych mebli i sprzętów.
Jeszcze tylko zmiękczyć skórkę...
...i chleb gotowy.
Smacznego!!!
Dodane przez: Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie"
2008-02-07
Komentarze
Komentarze to miejsce, gdzie mogą Państwo wymieniać się opiniami i prowadzić dyskusję na temat poruszony w wiadomości. LGD „Bory Tucholskie” nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii wyrażanych w komentarzach.

Dodaj komentarz

2008-02-09 18:49:43
Nick: zadowolona
IP: 79.186.*.*
ja też .. ja też!!! Bardzo fajne babskie spotkanie!!
2008-02-09 00:42:16
Nick: Warsztaty
IP: 79.186.*.*
Byłam, piekłam, jadłam. Super chlebek - dziękuję
Europejski Fundusz Społeczny: CZŁOWIEK - NAJLEPSZA INWESTYCJA.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania: Funkcjonowanie lokalnej grupy działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja.
Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
All Rights Reserved. Modified by lacki2000.