Zapraszamy do obejrzenia programu „Trendy tradycja”, w którym pokazane będą przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia w Borach Tucholskich. Program emitowany będzie w TVP Bydgoszcz ,w piątek 11 grudnia o godz. 18.30.

   Cykl „Trendy tradycja” promuje regionalną tradycję, przypomina, ile dawnych obrzędów jest w dzisiejszych zwyczajach. Ten odcinek cyklu nagrywany był w Borach Tucholskich, m.in. w gospodarstwie agroturystycznym Państwa Wolińskich z Koślinki koło Legbąda oraz u Pana Kosiedowskiego w Jatach. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Legbąda, Rzepicznej oraz Łosin przygotowały pyszne potrawy, takie jak: piernik, żurawinę, grzybowniczki, zupę rybną, zupę grzybową, barszcz, pierogi z grzybami, makowiec, ryby w galarecie, okrasę, swojski chleb, masło i wędliny. Zakup produktów do wykonania tych pyszności wsparło Starostwo Powiatowe w Tucholi. W programie zobaczymy także przydomową wędzarnię Pana Jana Kosiedowskiego z osady Jaty. Nie zabraknie opowieści o tradycjach bożonarodzeniowych w wykonaniu Marii Ollick.
   Autorem programu jest Ewa Lewandowska.