Ponad 600 osób z całego
województwa odwiedziło 8 września siedzibę Urzędu Marszałkowskiego przy
ul. Skłodowskiej-Curie 73 w Toruniu, by dowiedzieć się jak mogą uzyskać
pieniądze z Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa
Kujawsko-Pomorskiego. Uczestnicy „Dnia otwartego”
przyjechali ze wszystkich stron województwa, m.in.: Bydgoszczy,
Włocławka, Grudziądza i Inowrocławia, Świecia, Żnina, Lipna, Skrwilna,
Tucholi, Wąbrzeźna, Boniewa, Golubia-Dobrzynia, Radziejowa, Radomina,
Kruszwicy i Chełmży.
Na
gości czekali borowiacy z Borów Tucholskich z przepysznym jadłem:
polewką na maślance, flendzami, chlebem i „bon kawą z taski”.
Flendze przygotowały gospodynie z KGW Lubiewo.
Po smażone na bieżąco placki ziemniaczane trzeba było czekać w kolejce,
ale przy okazji każdy mógł spróbować pysznego chleba od Pani Heleny Pałkowskiej z Krzywogońca. Swoim zapachem przyciągała polewka na maślance, którą tradycyjnie już gotowały Panie z KGW Tuchola.
Tym razem jednak polewka podawana była z kociołka, zawieszonego nad
ogniskiem. Kociołek, który przyjechał do Torunia z Wymysłowa od Pana Jana Kłodzińskiego,
wzbudzał duże zainteresowanie wśród osób raczących się ciągle ciepłą
polewką. Przebojem imprezy okazała się „bon kawa z taski”, serwowana
przez Pana Włodka Dębickiego z Bysławia.
Ziarnista kawa rozbijana była na kamieniu, zaparzana wrzątkiem i
podawana z „duchem” w „taskach”, czyli małych filiżankach. Do
odwiedzenia stoiska z materiałami informacyjnymi o Borach Tucholskich
oprócz pysznego jadła zachęcali Państwo Genowefa i Józef Bonk z pięknym haftami i ptaszkami z drewna.
Borowiackie zamieszanie w gościnnym Toruniu przygotowała Lokalna Grupa Działania „Bory Tucholskie” oraz Starostwo Powiatowe w Tucholi na zaproszenie Urzędu Marszałkowskiego.
Było to dla nas dużym wyróżnieniem, że właśnie do Borów Tucholskich
zwrócono się z propozycją przygotowania stoiska i poczęstunku podczas „Drzwi Otwartych RPO”.