Bory Tucholskie dla każdego!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
REGIONALNY PORTAL BORÓW TUCHOLSKICH

Imieniny obchodzą: Elżbieta, Seweryn, Paweł

Zapraszamy na szkolenie!

   Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie oraz Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie" zapraszają na cykl szkoleń dotyczący żywnościowego produktu lokalnego.

   Produkty tradycyjne i lokalne stanowić mogą element promocji regionu i dodatkowe źródło dochodu dla mieszkańców - to jeden z ważniejszych obszarów zainteresowań Lokalnej Grupy Działania „Bory Tucholskie”. Rozumiejąc tę szansę, opracowano strategię promocji tych produktów i założono realizację wielu działań. Wśród nich są także skierowane „do wewnątrz” – do samych wytwórców, w postaci cyklu szkoleń.

   We współpracy z Kujawsko-Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie, LGD „Bory Tucholskie” od 1 marca 2008 r. rozpoczyna 3-dniowy moduł szkoleniowy dla mieszkańców poszczególnych gmin zainteresowanych wytwarzaniem, promocją, certyfikacją i dystrybucją produktów tradycyjnych i lokalnych.

   Zajęcia odbywać się będą w 3 grupach po 20 osób i prowadzone będą przez specjalistów z poszczególnych zagadnień. Uczestnicy otrzymają materiały szkoleniowe i zaświadczenia oraz poczęstunek wraz z ciepłym posiłkiem.

   Zgłoszenia na szkolenia do 22 lutego przyjmuje Pani Milena Kostrzewska z K-P ODR w Minikowie, tel. 52 386 72 41. O przyjęciu na szkolenia decyduje kolejność zgłoszeń.

  Wykładowcy cyklu szkoleń:
  • Anna Szmyd, K-P ODR Minikowo;
  • Grażyna Szelągowska, Muzeum Etnograficzne w Toruniu;
  • Wojciech Koper, Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Bydgoszczy;
  • Tomasz Bieliński, K-P ODR w Minikowie;
  • Tadeusz Przymus, Polder Sp. z o.o.
   Tematyka szkoleń:
  • Możliwości ochrony polskich produktów żywnościowych: certyfikacja unijna oraz polski system jakości żywności;
  • Określanie metryki produktu, jego pochodzenia oraz historii. Zagadnienia związane ze specyfika prezentacji i promocji produktu;
  • Pomoc finansowa na działania związane z uczestnictwem w systemach jakości żywności i promocją;
  • Przepisy sanitarno-higieniczne przy produkcji produktów lokalnych;
  • Sprzedaż bezpośrednia środków spożywczych;
  • Zasady tworzenia i funkcjonowania grupy producenckiej. Podstawy prawne;
  • Etapy tworzenia grupy producenckiej. Postępowanie rejestracyjne;
  • Pozyskiwanie środków na działalność grupy;
  • Wzory dokumentów. Plan działania. (część warsztatowa);
  • Koncepcja dystrybucji produktów regionalnych za pośrednictwem supermarketów. Program „Smak Polskiej Tradycji”.
   Szczegółowe informacje i terminy szkoleń znajdą Państwo tutaj.

   Szkolenie jest bezpłatne i odbędzie się w ramach realizacji Pilotażowego Pragramu LEADER+. Szkolenie jest finansowane, ze środków Unii Europejskiej i Skarbu Państwa.

        

  
Dodane przez: Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie"
2008-02-11
Komentarze
Komentarze to miejsce, gdzie mogą Państwo wymieniać się opiniami i prowadzić dyskusję na temat poruszony w wiadomości. LGD „Bory Tucholskie” nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii wyrażanych w komentarzach.

Dodaj komentarz

Europejski Fundusz Społeczny: CZŁOWIEK - NAJLEPSZA INWESTYCJA.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania: Funkcjonowanie lokalnej grupy działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja.
Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
All Rights Reserved. Modified by lacki2000.