Bory Tucholskie dla każdego!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
Nie pytaj co Bory Tucholskie mogą zrobić dla Ciebie, pytaj co Ty możesz zrobić dla Borów Tucholskich!
REGIONALNY PORTAL BORÓW TUCHOLSKICH

Imieniny obchodzą: Aneta, Bogdan, Aleksy

Zapraszamy na warsztaty kulinarne.

   Temat warsztatów: "Oferta żywieniowa dla rodzin z dziećmi w agroturystyce. Wiejskie, naturalne produkty i potrawy w konfrontacji z ograniczeniami wynikającymi z diety dzieci i fastfoodowym trendem wśród młodzieży szkolnej".
   Warsztaty przeznaczone są dla 25 osób - właścicieli gospodarstw agroturystycznych, przedstawicieli personelu zarejestrowanych gospodarstw agroturystycznych oraz właścicieli lub personelu kucharskich placówek gastronomicznych usytuowanych na obszarach wiejskich.

   Podczas panelu teoretycznego omówione zostaną następujące zagadnienia:
  1. Agro kuchnia w konfrontacji z preferencjami kulinarnymi dzieci i młodzieży – seminarium – ekspert kulinarny Piotr Lenart;
  2. Dietetyka dzieci w poszczególnych przedziałach wiekowych. Jak pogodzić kaloryczność ze smakiem i ciągotami do fastfoodu – specjalista dietetyki;
  3. ,Preferencje dietetyczne dzieci i dorosłych. Przykładowe jadłospisy na tydzień i na weekend z uwzględnieniem wymogów diety dla dzieci – specjalista żywienia zbiorowego – szef kuchni Sodexo Andrzej Barczyński;
natomiast podczas panelu praktycznego przygotowane zostaną:
  1. Propozycje potraw z tych samych produktów przygotowywane dla dorosłych i dla dzieci – specjalista zbiorowego żywienia Andrzej Barczyński;
  2. „Agro – fastfood” - kulinarna próba odpowiedzi kuchmistrza i dietetyka na fastfoodowy trend wśród dzieci i młodzieży  – zajęcia praktyczne ekspert kulinarny Piotr Lenart, specjalista dietetyk 
Miejsce: Pensjonat MALMI ul. Brzozowa 39, Piła Młyn, 89-520 Gostycyn.
Czas: 24-25 listopada.
Program - TUTAJ.
Formularz zgłoszeniowy - TUTAJ.
   
Projekt realizowany przez Lokalną Grupę Działania "Bory Tucholskie" ze środków Sekretariatu Regionalnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego KSOW na lata 2007-2013  działanie obligatoryjne 1.3 pkt.
Dodane przez: Lokalna Grupa Działania "Bory Tucholskie"
2014-11-12
Komentarze
Komentarze to miejsce, gdzie mogą Państwo wymieniać się opiniami i prowadzić dyskusję na temat poruszony w wiadomości. LGD „Bory Tucholskie” nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii wyrażanych w komentarzach.

Dodaj komentarz

Europejski Fundusz Społeczny: CZŁOWIEK - NAJLEPSZA INWESTYCJA.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Kujawsko-Pomorskiego na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania: Funkcjonowanie lokalnej grupy działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja.
Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
All Rights Reserved. Modified by lacki2000.