Jarmark adwentowy oraz konferencja na temat promocji regionalnej żywności, połączona z rozstrzygnięciem konkursu „Produkt tradycyjny Pomorza i Kujaw”, odbyły się w minioną sobotę 15 grudnia w Przysieku pod Toruniem.

   Zorganizowany przez samorząd województwa konkurs „Produkt tradycyjny Pomorza i Kujaw” to jeden ze sposobów na zidentyfikowanie i wypromowanie charakterystycznej dla naszego regionu żywności wytwarzanej tradycyjnymi metodami. Taka żywność, zwykle nieco droższa niż ta wytwarzana w sposób przemysłowy, to szansa na godny zarobek dla niewielkich producentów, małych rodzinnych firm czy kół gospodyń wiejskich. Laureaci tegorocznej edycji konkursu odebrali nagrody podczas konferencji „Działania na rzecz poprawy jakości regionalnej żywności i jej promocji”, która odbyła się w 15 grudnia w Centrum Konferencyjnym „Daglezja” w Przysieku. Marszałek województwa przyznał zwycięzcom następujące nagrody finansowe:

     III nagrodę otrzymała Pani Zenobia Majka za mace borowiackie. Zwyciężyła w konkursie Pani Katarzyna Jóźwiak, która wystawiła "Księżycówkę".

   Podczas trwania konferencji w Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Przysieku odbywał się także otwarty dla wszystkich chętnych Jarmark Adwentowy, na którym wystawiano m. in. szopki bożonarodzeniowe.

   Tekst i zdjęcia Urząd Marszałkowskie w Toruniu (www.kujawsko-pomorskie.pl).